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因餐廳興敗更迭快速,本格多年呈現荒廢狀態,故食記資訊恐已過時不符現況,不值一讀,請您自行另覓參考資料。

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 2014的大吉嶺在不知不覺中就喝完,但這印度仔的大吉嶺一年比一年貴,加上美元上漲.....

眼看就要彈盡援絶,美國聯準會將升息,美元可能一去不回頭再漲一波。

抱著姑且看看的心態去瞧瞧.....

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105.03.28(一)

今天早上夢到萬金來我床邊偷親我,夢中很清晰真實的感覺到牠的濕鼻子,醒來發覺我濕眼眶。平時曾被萬金偷襲過幾次,總嫌有些不衛生,這次在夢裡,我不再閃躲。

醒來有點擔心徵兆不祥。

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  草悟道已發展而成文創區,附近的小巷弄常有令人眼睛一亮的小店家,充滿個人風格及特色。  路地專賣霜淇淋,妝點成日式風情,小巧卻散發寧靜恬適。店員氣質清麗脫俗,語調輕柔細軟,一如這間店的給我的印象。人,也是這間店的風景。

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搭乳酪蕃茄麵包

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珠寶盒這些年吃過幾次,今年趁萬金爹到師大開會帶回台中,發現它一直在精進,層次豐富多變,細節要求細膩,真是視覺、味覺上感官的饗宴。 

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紅酒洋梨蘋果塔 

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    自己開一間店是很多年輕人的夢想,有時礙於資金有限,就從自己家裡開始出發。這間 overture 專賣土司麵包、塔類甜食,強調自然、有機,就開在北屯的小巷子裡,外觀就是住家的樣子,門口沒招牌、沒裝潢,自己發揮創意動手布置,布條、背板、長條木桌,立了一塊黑板就開張,年輕人創業很熱血啊,雖然純樸簡易,素人小店竟也打造另一番獨特的味道。   

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 今年過年一時興起,為萬金家的毛小孩們寫對聯。靈感來源是銀行理專的來信,文末的祝福語所引發的聯想。這位理專不知道我家貓兒就叫萬金,約莫4~5公斤,這"手捧萬金" 捧起來是挺重的,可不太符合發財的期望啊。

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      大買家今年又推出愛上巧克力活動,以為頂多就是跟去年一樣賣 GODIVA。今年逛到大里國光店,隨便瞄一瞄,自制力馬上破功,口水流了一地,有沒有看錯啊 ?  精品級的 AMEDEI 巧克力的價格簡值是跳樓大拍賣的破盤價,感覺我是在搶劫歐豬5國的義大利。旁邊的阿桑看我拿了好幾款,問我說這麼貴的巧克力有何過人之處 ? 顯然阿桑不知這巧克力的來頭與 CHUAO 的故事,更不知葉怡蘭網站上的價格,就等識貨的客人上門了。

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    阿噜是萬金家收養的第2隻貓,跟萬金一樣是路邊抱回來的(小時後我媽媽也是這樣告訴我,但是,阿嚕你真的不是我生的XD),同是黃色虎斑紋的公貓。回想算算應在2010年10月6日結束流浪生活入我家門。在部落格文章分類時,早已為牠編一個專屬類別叫"癡漢阿嚕",轉眼已過3年了才要寫文介紹,阿嚕一定會怨歎馬麻偏心了。

話說阿嚕被萬金媽認定是癡漢,可是有原因的~~~

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萬金媽沒智慧這檔事被周遭的人嫌棄過很多次,連3歲小姪女用起 iPad / iphone 都比我強,最近萬金爹實在看不過去,強行出手買下去

鏘鏘,HTC One mini 智慧型手機入手,萬金爹與同事們紛紛來向萬金媽恭賀 有 智 慧 了

以前只會利用手機打電話,現在有智慧型手機之後,老貓得要快點學會些新把戲。

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     8月底的周末,小叔返國,全家三代和樂出遊,這次台北1日遊的行程原本是帶著小姪女到松山文創園區看 rober kitty 特展。行經羅斯福路一段,大夥兒本著走過、路過、不要錯過的觀光客精神,意外走訪慕名已久的南門市場。

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億長御坊

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    從去年加入社區插花班到現在,10月份突然要停課,覺得之前每週沒拍一下紀錄有點可惜,當下頗有莫待無花空折枝的悵然。後有熱心的學員讓 忠心梗梗插花班 大復活,決定還是應要紀錄一下,免得日後想找個樣本來參考時,卻發現忘光光。以下是萬金媽的勞作,離真正的插花學習還很遠,在社區裡,娛樂性質居多,八卦也多,我是悠哉悠哉 純 插 花 。

102.11.29

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大買家是連鎖大賣場,可是不同地區,消費購物習慣還是會有些差異,甚至同一體系的大賣場因貨比三家有額外的驚喜,有圖有真象

看到沒,GODIVA 賣得跟瑞士蓮差不多價

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萬金爹的大廚菜單
蕃紅花海鮮飯
牛排佐紅酒醬汁

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這是萬金家每年最最期待,必定得參與的活動。 對於葡萄酒的愛好者而言,也是最值得參加的活動,一次可以試30種酒以上。通常現場的酒,不只這一些而已,只是萬金爹不行了,再喝下去…

不是黃金爹酒品不好,只是怕會倒地不起,所以還是得節制一些。

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*越吃越貴,相信一分錢一分貨與cp值的衡量方法
 刁嘴貓養成之後,就再也回不去了。倒也不是一定挑貴的吃,是對美食的標準自有定見,食不厭精,價格又與之往往成正比。若是便宜又好吃,那叫做超值。
  平價當然也常吃,誰每天跟你大魚大肉的,泡麵與2元水餃也可以是1餐。

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除了萬金爹得了懶病外,家裏早就有三個病入膏荒的,在家不是吃就是睡!

當然萬金與阿魯命水沒辦法不是吃就是玩及睡,貓奴們給吃陪睡外還得挖貓砂,萬金媽也受其感召"懶"字上身,所以萬金爹只好先打頭陣上上照片。

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搬了家後,就是一個"懶"字纏身
加上年度大戲上場,忙著衝業績討生活,否則就得永遠關站回家吃自己啦!

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萬金家除了假日,其他時段難得開伙,加上就老公標仔兩人,不想當老外都佷難!

歹謝!不是叫您來買電池,而是來吃麵啦!萬金家換了據點,當然得另謀出路覓食。

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自從三高一開通,跑一高的機會就少了。

否則萬金爹總是趁著路過的機會,順道溜下去試試小吃,尤其是臺南小吃想到就口水流滿地啦!

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喜羊羊買宅記 100/10
    萬金家在外租屋而居迄今約5年多了, 一直沒有強烈的購屋慾望,主因是萬金爹未來還是想回高雄定居,台中不是他計畫久留之地 (卻又一待10多年,還娶妻養貓),中年轉業不易,回去高雄只能賣牛肉麵或種田。沒買房的另一部分原因是,非都市區域的房租便宜,把錢用在投資理財,投報的收益大過付房租的支出,所以覺得付房租很划算,錢又可以活用,不會被綁死,這個觀點跟57金錢爆的大佛是一樣的。

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拉拉喳喳的吐了一堆,還沒開箱到底什麼時候開?講真的偶也不知道!
Master bedroom

實在是歹戲拖棚,所以轉台才是對的。

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人生中總是有一些難以預料的,像萬金爹雖在臺中混了十幾年,還是抱定了回南部老家終老的想法。僅管中部確實山明水秀天氣佳,除了地震外天然災害也少。可能是自己太孤僻還是太古怪總是覺得能交心的少,還是被職場環境磨耗了當年的熱情,中部竟然成了最想逃離的地方。

 不可否認這是自個兒的偏見,臺中還是有群好哥兒!

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推一下好了!尤其中秋節快到了!

萬金家除了剛歷經一場大戰,幸有好友相助順利的過了這一關外,另外就是懶蟲上身!

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好久沒去臺南了,尤其是那美味的小卷米粉.....

不是小卷米粉嗎?怎麼變肉圓了!

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好X多最近有些瘋狂,還是全球氣候暖化,或者 PARKER (羅伯 帕克) 老番顛啊?

最近90分的酒滿天飛,更重要的是它很便宜!

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利用回老家的機會,再次拜訪了壽司壽司一番技 (高雄),雖一直想再訪品嚐那好滋味,無奈萬金的阿媽疼小孩,總是在家擺了滿滿一桌,又常不在家能陪兩位老人家,所以自從發文後大半年沒機會造訪.........

當然逮到機會,自然得大快朵頤一番,上圖是萬金媽點的甜蝦 (3隻$120),這蝦又甜又脆,個兒大也不貴,比起在臺中吃到的,實在讓人滿意!

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    網路上的食記頗多,以招待網路正妹並運用美食部落客寫文的行銷戰術,結合百貨公司近期的主題活動,已迅速打開知名度,媒體宣傳是"頂級奢華法式甜點",這幾個字有燒到我。 

萊姆蒙馬特 ($150)

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     最近對披薩很有興趣,走訪幾間風評不錯的店,這間原本在mojo咖啡附近,後來擴大營業搬遷到大墩7街493號,門面寬廣也好停車,像萬金家這種不愛湊熱鬧排隊的,熱門時段最好也得預約一下比較OK。
佛倫提那披薩 ($280)     培根、波菜、溫泉蛋、蕃茄

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週二晚間一個人晚餐, 要到哪兒吃飯去?
火鍋不要,人太多太吵三教九流的店不要,大同小異的簡餐或義大利麵不要,法森不順路,
路過大隆路的一間小餐館,啊,好久沒來這間

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近日幾則青少年荒唐駭人的新聞,  讓我聯想到 sony 這篇電視廣告
劇情從一開始的溫馨感人到中間急轉及下,  超暴笑, 笑到我掉眼淚,讚 讚 讚,大推 
http://www.youtube.com/watch?v=inxjv8Nrjtw&feature=related

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    台中知名的美食部落客們糾團吃出來的新店,在接二連三的輪番發文之後,開幕月餘就已打響名號,網路的影響力之大,連我也看得心癢癢的,忍不住假日11點多就去搶位置。
    在我們到訪後幾日又被蘋果日報報導出來,熱門指數破表,強調的是南義口味披薩,1樓約5桌,三兩下就客滿了,若沒預約,肯定是擠不進餐廳。

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這是第4次參加誠市飲者的年度葡萄酒品飲會
相較以往,規模可算是1次比1次盛大,不僅是參展家數增多,與會人數更勝以往
回想第1次參加是在玻雅客酒窖的人行道上,那年(2007)氣氛比較像是朋友的私人聚會 

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是山寨版?是 Season 大師 ?  蛋糕外觀與 L'etoile 簡直一模一樣 ? 看 得 我 傻 眼 
這幾天去  try  try 看,答案在台中的 oui, jennifer      

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講到這一家的時候,表示萬金家也快江郎才盡了!

因為這家已有多家媒體的報導,萬金家只是來幫各位驗証一下,果真有兩把刷子!

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Mondovino , 義大利文:葡萄酒世界。
導演喬那森諾西特 (Jonathan Nossiter) 探討全球化對世界各葡萄酒產區衝擊效應的紀錄片,
帶著觀眾拜訪新興的加州酒業大亨、佛羅倫斯歷史悠久的貴族世家以及布根地家族酒莊

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 近來在高雄出沒的日子裏,每每用餐時段經過該路段,總在漆黑的路上,閃耀著一座顯亮的招牌,門前人影重重,對貪吃的萬金家而言,是絶對的吸睛,埋下了造訪的機緣。

    某日正愁不知如何安排愛吃魚阿媽的午餐時,加上打算一掃近日人生的不順,靈光一閃造訪了這店家,回台中之後,萬金媽一直念念不忘,這次回高雄倆人皆遲不上路各懷鬼胎,一直拖延直至過了老家的晚餐時間,就是為了來這兒報到(阿母~對不起這天沒回家吃晚餐.........)。

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在天氣熱到爆的南臺灣裏,除了吹冷氣外,最好的消暑良方,就是吃冰了! 

南臺灣的冰品最出名直接的不外乎是刨冰了,但今天萬金家介紹的不是挫冰,而是義式手工冰淇淋專賣店

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對美女,萬金爹最沒辦法了!( 新活動於11/27高雄大遠百、12/31高雄夢時代 請細詳 http://www.johnniewalker.com.tw/event.htm)

所以只好乖乖的跟人家走..........

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  總喜歡利用假日的午後在AGIO享用甜點配上落地窗外一片油綠的窗景,可惜這樣的好日子已逝!到了晚餐時段帶著半飽的滿足感,壽司這種吃巧不吃飽的日式料理,成了最好的選擇之一!

  壽司這類料理,使用了大量的生鮮食材說是吃食材的原味也不為過,特別重視食材的鮮度,自從北部一些高級日式料理店採用了由日本築地空運來臺的食材後,這一、二年這股風氣也刮到了中、南部。像元手就標榜著採用由日本築地空運來臺的食材。

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    胡市長推廣台中市的城市行銷向來不遺餘力,偶有重量型的藝文展演,美食更是台中的賣點之一。雖然胡市長介紹的以平價的餐館居多,好吃者跟隨腳步而至,生意大好,像是"老舅的家鄉味"東北酸白菜鍋,可熱門的很,這間張家麵館也是。
  這間位在精明街的麵館, 在馬總統到訪台中時, 胡市長特地請了老張麵館到府外燴, 登上媒體版面之後,聲名大起 ,再加上食尚玩家的推波助瀾,用餐尖峰時段一位難求,通常一桌要併上幾組客人。
 

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這也是一家低調且只有老高雄鹽埕人才知道的店,其低調到萬金的阿公在鹽埕混了40年都不知其名號。

其營業時間跟一般生意好的店一樣的古怪,從傍晚06:00一直攬客到凌晨00:30,時間短也許是讓萬金阿公失之交臂的主因,直到貪吃人必看的非x電視台推薦,當然得來踩踩線,否則連自己的管區都搞不定那怎麼行!

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不素萬金爹阿達了,北港在雲林縣偶素知道的,但素這一家真的在高雄!

瞧!不就在高雄愛河邊的七賢三路與河西路的交叉路口上。

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    秋冬是巧克力的季節,看到各超商紛紛推出巧克力商品專區,日本明治的KISS冬戀巧克力廣告在第4台不斷強打,不斷催眠,成為我每年必買的零食。好市多過一陣子又照例推出季節限定的松露巧克力,熱賣的程度,像是不要錢似的被會員們瘋狂大搶購,常是缺貨狀態,還不容易買到哩,像偶就是一直沒買到的那鍋(不過我不愛吃這款,那就不用跟人搶)。
    市面上爭相推出不同品牌的松露巧克力,價格從數十元到上千元都有,渾亂到讓你眼花又撩亂。但是這一款就沒人跟我搶,法芙娜於每年冬季才有的松露巧克力,今年的外觀設計洋溢著耶誕氣氛。

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小時候過生日
小時候過生日最是高興熱鬧,老爸一定買來台中市的金陵蛋糕,禮物更是少不了,廣邀鄰居小朋友與小學同學來家裡吃蛋糕,生日就在吱吱喳喳與鬧鬧大小姐脾氣之間度過。

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有時有人就像貓一樣有些逆毛,被逆著摸就是很不舒服!
自從萬金爹花了老爸老媽大把銀子去學了攝影,雖工作與攝影漸行漸遠。
感嘆人生中能隨心順意的事越來越少,攝影這個小小的興趣算是自己逃離現實,可以隨興的小世界。

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在 lalaq 的部落格看見老鼠搶救住家附近的浪貓,雖然是浪貓,但是個性愛親近人,或許因而被壞人看上
9月底時,不知被哪個天殺的人用橡皮筋綁住3隻手腳,若不是老鼠發現緊急送醫,早就沒命了

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對萬金家這種酒亂亂喝的,喝久了當然得找個借口。
比方買個酒書,增長一下酒經,在必要時啦咧一下,以研究之名,行享樂之實;好解釋家中為何酒瓶滿地滾,酒杯洗不完。
頂級酒莊的酒對萬金家而言,尚屬遙遠的很,但是喝多了.....

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全家老小出外用餐,要滿足每一個人的味蕾可不簡單,
像萬金爹的牛排通常沾海鹽、不沾醬,吃原味,可不是大家都愛。而茶樓也有道中式牛排,醃得過頭,軟嫩香滑卻缺少點肉味,老一輩人接受度高,年輕一輩的可就不怎麼愛。泓品這道中西兼備的牛排,ㄞ....好像也不是,總之是....台味十足,老小都會喜歡,而且不易出錯的首選!

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