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【 為潘姐解答有關牛軋糖問題 】
台中有幾家有名的牛軋糖:米提爾、糖村、咕咕霍夫


潘姐問的那家應該是要排隊又限量購買的「米提爾」
萬金爹這時又忍不住要說一句MyAV名言:限量是殘酷的
有多殘酷?
現場排隊:週一至週六下午3點開店,可能4點多賣完,每人限購半斤(2包共280元)
預        購:要等35天以上,但不限制數量。預訂以一斤為單位,口味有原味牛奶與可可牛奶兩種,
                    原味牛奶盒裝1100g\450元
                    原味牛奶袋裝600g\280元
                    可可牛奶袋裝600g\300元
保存期限:一個月
注意事項:一次買5000元以上免運費,未滿加收100元運費。
地        址:台中市寧夏路220號(文華高中那條路,中山國中的正門對面)
電        話:04-23150585
強調手工製作,吃過的人都一致公認好吃,服務態度也是一致公認的......有待改善
有同事買到後,拿來辦公室請大家粗,真是好心啊!
偶不好意思只粗1個,雖然粗過,但是忘記味道了。

Emily@UK部落格有介紹到米提爾
http://blog.docutoaster.com/emily/archives/000318.html(感謝Emily授權同意聯結^^)
潘姐可以確認一下包裝圖案,是否跟上次家長送給您的那包一樣
有問題再跟我說哦




過了2天之後........


愛吃又好奇的萬金家,禁不起誘惑
透過衛星導航系統,來到中山國中前,正要舉目張望之際
就撇見一間小店門前,違規停放2部車與n台摩托車,7、8個人在櫃台前排隊、
嚇!就是大名鼎鼎的「米提爾」牛軋糖專賣店,
依據住在附近的同事說,這間店開了10幾年,印象中小時候是間麵包店,之後就專賣牛軋糖

店員會先問你要幾包?由於1人1次只能限買2包,所以客人都買2包
若是要再加買,得要再從頭排隊1次
2名店員不斷從櫃台旁取貨、裝袋、結帳,動作熟練快速,不會等很久
但其間不斷有人前來購買,門前客人進出頻頻

【萬金家牛軋糖試吃會】
萬金爹提議來個牛軋糖比一比,還買了咕咕霍夫與糖村



【米提爾牛軋糖】
成份:麥芽糖、蛋白、特級奶粉、杏仁果、白砂糖、奶油
口感:3種牛軋糖中最軟的(軟度會隨溫度變化、天冷會變得較硬)、濃濃奶粉香、杏仁香、
            不甜、不黏牙、人工香料與奶油較少、外觀偏米白較無光澤
價格:約 46.6元 /100g  (小包300g140元)
包裝:一般以塑膠袋包裝、禮盒裝的設計普通


【咕咕霍夫牛軋糖】
成份:麥芽糖、特級奶粉、杏仁果、糖、蛋、植物油
口感:散發奶油與煉奶香、杏仁香氣較強、較脆、較米提爾甜、比米提爾稍有嚼感、外觀亮白有光澤
價格:約52元/100g     (小包250g130元)
包裝:優,小紙盒設計俏皮、印有卡通乳牛圖案、大盒裝綁有藍色緞帶蝴蝶結,可愛漂亮


【糖村法式牛軋糖】
成份:低溫烘烤3小時的加洲杏仁粒、法國無鹽奶油、麥芽糖、蛋白...等
口感:隱約有椰奶香、杏仁香氣較咕咕霍夫少、較米提爾甜、軟硬度介於米提爾與咕咕霍夫之間
價格:約53.3元/100g    (小包300g160元)
包裝:佳,紙盒包裝、粉紅色外觀簡潔優雅

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