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買下 GOOMTEE MUSCATLE VALLEY 2ND 2007 這茶是為了比較。
    常看人討論這個堡、那個園的,不論看人家評個幾顆星幾分,說是什麼味、什麼香的,總是有些許遺憾,因為那個味、這個香到底是啥啊?看來,不入虎穴焉得虎子!所以明知山有虎偏向虎山行。
    而 GOOMTEE MUSCATLE VALLEY 這個大吉嶺茶產區 (茶莊) 素來享有盛名,不嚐嚐怎麼行!殘殘刷下去就知道了啦!刷啦!
            大吉嶺紅茶就像臺灣產製的茶,香氣與口感隨產製的季節而有所不同,大吉嶺春茶產在 4~5月初,香氣與口感屬清雅一派,比較雅緻,適合細細品味;而時序進入夏季的 5~6月夏茶就上市了,在炎陽的燻陶下香氣及口感明顯提升,香氣濃艷且口感醇厚是其特色,比較對萬金家的脾胃;不同於臺茶的是,大吉嶺夏茶是所有產季中品質較受好評的,話雖如此但產量大,價格不比春茶高有著高  CP值。而渡過 7~8月的雨季後,秋茶在 9~10月上市,是比較不引人注意的一類,因色深味濃,據專家的說是大吉嶺中唯一適合用來沖奶茶的,價格也最廉宜。選購時不妨記得:

First Flush         =  1ND  =春摘  =     一次摘
Second Flush     =  2ND  =夏摘  =    二次摘
Autumn Flush   =  ?ND  =秋摘   =      ?次摘

GOOMTEE MUSCATLE VALLEY 2ND 2007 
USD13.8/100g        USD114/1000g

    換算為台票約為 1台斤 2092元,這產區最早北部有一茶商引進,知名度在臺灣算高的。
萬金媽:香氣明顯的麝香葡萄、清新的花果香、些許乾果、焦糖香、奶味,有輕微的澀味,觀看茶色深也許是時間泡太久些所致 (不合格!老頭,這是給偶喝的茶嗎?給偶重泡一壺來!),雖然不像烏龍的溫潤回甘來的深厚,紅茶也是有會回甘地,香氣豐富持久,餘韻在口中繚繞、漸止,飲用一杯好茶,讓人有著說不出的平和舒暢。



萬金爹:香氣的感覺與萬金媽的感覺很像,但與其說是焦糖香,個人倒認為比較偏蜜香;這茶的甘韻不像烏龍從喉嚨湧出,而是在口腔中幽幽迴盪著,舌側及根部有些微微的蜜香清甜,同時口中生津,實在是好茶;在與 PUTTABONG QUEEN 進行 PK 時,明顯的 K嬴 P茶,但以其每百公克 6USD 的價差,也該嬴 P茶,至少應該在10分制中有8分以上,餘韻在口中停滯的時間也長且有層次;至於是不是值這差價,就得看各人的想法了,萬金家應還會買來繼續喝。
萬金爹比較想的是拿來與萬金媽的御用茶,HEDIARD 的大吉嶺 6xx元 /125g 來塲PK,看看那一個優!

萬金媽:老娘講了就算!還頂嘴!焦糖就素焦糖還給偶頂蝦米蜜香咧?皮在癢吼!罰你給老娘買兩罐 HEDIARD 來給老娘消消火!
萬金爹:喵ㄠ!

別以為一定要喝熱的!
冷熱皆宜,各有風情啊!
 

 

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