私傢屜子

萬金媽不擅廚藝，上班日全家外食，假日在家偶爾瞎煮幾道，像是燙花椰菜、炒高麗菜之類。主菜牛排、豬排之類的就交由家中大廚萬金爹料理，萬金媽只負責在旁切切蔥蒜或聽從大廚指示遞些油、鹽、碗盤。
有天萬金爹問道：妳煮菜的味道，越來越趨像我做的口味，但是妳以前煮的那些怪怪菜呢？
                                怎麼都不做了。
萬金媽：我以為你吃不慣！

原來萬金爹居然想念起我在71巷老家時，為父親燒的菜色，父親嗜辣重鹹，所以煮出來的家常菜屬於很中國化的重口味菜色。只是結婚後，為符合萬金爹的胃口，竟然不知不覺的改變了以往的烹調習慣，菜色也十分的無國界，桌上可能同時出現牛排、辣炒空心菜、蘿蔓淋上和風沙拉醬、馬玲薯蛋沙拉。

萬金爹問我的當下，竟然想不起來我以前的拿手菜有那些？得要萬金爹提醒。
萬金爹：那個粉蒸肉哩？獅子頭煮大白菜哩？還有大黃瓜怎麼會加醬油與文蛤，煮得黑黑的。
                那個酸溜溜的炒高麗菜我不愛吃！千萬不要煮啊~~
萬金媽：什麼酸溜溜的炒高麗菜難吃？人家有些餐館有這道菜啊，我還挺愛吃的哩。
萬金爹：救人歐。
萬金媽：只要你喜歡，以後放假慢慢做給你吃，騙你的人是小貓！
萬金爹：在我們家，貓比人好命啦，這是那門子發誓，萬金泥說素不素？

雖然老爸老媽的家常菜稱不上是大菜，也不是樣樣美味，卻是一種曾經共同生活的記憶，
在秋涼的10月，有如文火般的溫度，家的味道在另一處延伸下去。

 【後記】
食物成了鄉愁的1種
17歲看鄉愁是浪漫的，生活在他方。
而現在
鄉愁是......."思念像鐵軌一樣長"
變得是沉默、不可觸摸的
那就用吃的吧