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在大賣場看見正在播放電影料理鼠王的片段，好奇的駐足圍觀，被這段話深深吸引住......
『就許多方面來說，評論家的工作很輕鬆；我們冒的風險很小，卻握有無比的權力。
人們必須奉上自己和作品，供我們評論…。我們喜歡吹毛求疵，因為讀寫皆饒富趣味。
但我們評論家得面對難堪的事實，就是以價值而言
我們的評論，可能根本比不上我們大肆批評的平庸事物！
可是，有時評論家必須冒險去發掘並捍衛新的事物！
這世界常苛刻的對待新秀、新的創作，新的事物需要人支持。』
萬金爹聯想到的是→ 品酒部落格有引用、討論過。
萬金媽聯想到的是→ 美食部落客常犯的毛病，喜歡把吹毛求疵當成讀寫上的趣味
也不見得一定是美食評論家，總之專家當久了，容易產生傲慢與偏見而不自知。
兩人共同的想法→ 回家租來看。
萬金爹：這本來就很難，所以一直叫您要＂隱惡揚善＂嗎？別人嚐的到的、欣賞的味兒，可能是您所不喜的，可是這樣就在媒體上大剌剌的評論一番，可能對商家不怎麼厚道。無形中，傷了人家而不自知，還沾沾自喜的自已為是高人哩！
所以萬金家的美食推薦認為不好的、普通的就不寫，因為有太多的美好值得去品味及介紹給眾好友分享，無需浪費時間在不美好的事物上；有特色、值得寫的，也不見的完美合每個人的脾胃，所以諸位大德若不滿意，請笑笑就好，不妨留個悄悄話，介紹家更棒的讓小弟開個眼界，分享一下，這個＂吃好道相報＂才是美食BLOG最主要的精神啦！
套一句MYAV上kuo53067先拜的話：
到處貶低食物並不會突顯出品味或是評鑑能力比較好 。
萬金媽：我喜歡「料理鼠王」中，美食評論家吃到法式雜菜煲時的畫面，是突然打開一扇記憶的門，
場景回到評論家小時候哭著回家找媽媽，
媽媽溫柔的端上這道法式雜菜煲，撫慰了他的心情與胃。
而不是場景出現海嘯、金光閃閃加上瑞氣千條啦(萬金爹補充：這鍋指的是中華一番)，哈哈哈！
這算是回到食物最原始、最單純的感動嗎？
那我吃過最好吃的蛋糕，就是萬金爹親手做的乳酪蛋糕，
雖然有點烤的裂開、雖然餅干底的牛油多到可怕、雖然......
萬金爹
那篇評論家的話，值得玩味，可不要誤會我們要向美食部落客踢館！
想想那位刻薄的評論家，最後一幕坐在餐廳裡，為什麼可以神情愉快的用餐，那你就知道答案了。
『就許多方面來說，評論家的工作很輕鬆；我們冒的風險很小，卻握有無比的權力。
人們必須奉上自己和作品，供我們評論…。我們喜歡吹毛求疵，因為讀寫皆饒富趣味。
但我們評論家得面對難堪的事實，就是以價值而言
我們的評論，可能根本比不上我們大肆批評的平庸事物！
可是，有時評論家必須冒險去發掘並捍衛新的事物！
這世界常苛刻的對待新秀、新的創作，新的事物需要人支持。』
萬金爹聯想到的是→ 品酒部落格有引用、討論過。
萬金媽聯想到的是→ 美食部落客常犯的毛病，喜歡把吹毛求疵當成讀寫上的趣味
也不見得一定是美食評論家，總之專家當久了，容易產生傲慢與偏見而不自知。
兩人共同的想法→ 回家租來看。
所以萬金家的美食推薦認為不好的、普通的就不寫，因為有太多的美好值得去品味及介紹給眾好友分享，無需浪費時間在不美好的事物上；有特色、值得寫的，也不見的完美合每個人的脾胃，所以諸位大德若不滿意，請笑笑就好，不妨留個悄悄話，介紹家更棒的讓小弟開個眼界，分享一下，這個＂吃好道相報＂才是美食BLOG最主要的精神啦！
套一句MYAV上kuo53067先拜的話：
到處貶低食物並不會突顯出品味或是評鑑能力比較好 。
萬金媽：我喜歡「料理鼠王」中，美食評論家吃到法式雜菜煲時的畫面，是突然打開一扇記憶的門，
場景回到評論家小時候哭著回家找媽媽，
媽媽溫柔的端上這道法式雜菜煲，撫慰了他的心情與胃。
而不是場景出現海嘯、金光閃閃加上瑞氣千條啦(萬金爹補充：這鍋指的是中華一番)，哈哈哈！
這算是回到食物最原始、最單純的感動嗎？
那我吃過最好吃的蛋糕，就是萬金爹親手做的乳酪蛋糕，
雖然有點烤的裂開、雖然餅干底的牛油多到可怕、雖然......
萬金爹
那篇評論家的話，值得玩味，可不要誤會我們要向美食部落客踢館！
想想那位刻薄的評論家，最後一幕坐在餐廳裡，為什麼可以神情愉快的用餐，那你就知道答案了。
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