對美女,萬金爹最沒辦法了!( 新活動於11/27高雄大遠百、12/31高雄夢時代 請細詳 http://www.johnniewalker.com.tw/event.htm)
所以只好乖乖的跟人家走..........
萬金媽:死老猴眼睛看那裏啊!.....
萬金爹:哎呦!哎呦別再...看到了沒,看到了沒是威士忌,威士忌啦!
近年來 Single Malt (單一麥芽)的威士忌在麥卡倫公司的強力廣告下,Single Malt 威士忌嚴然成了高級威士忌的代名詞,一些老酒鬼們以喝 Single Malt 為榮非 Single Malt 不喝,影響了酒業鉅子如「帝亞吉歐」公司,雖 Blended Whisky (調合式威士忌)還是佔了市場的大半江山,但還是讓帝亞吉歐公司倍感威脅,身為帝亞吉歐公司中的強勢品牌 Johnnie Walker 怎能坐以待斃,為了扭轉此一態勢推出了「Johnnie Walker 威士忌之最調和工藝巡禮」企圖通過活動,讓消費者體認到調和的重要性及調和的藝術,改變 Blended Whisky (調合式威士忌)是比較差的威士忌的錯誤觀念。在臺中勤美誠品場中,業者精心的佈置了場地,除了精選的俊男美女解說介紹人員外,更讓參與者在現場可以當場調配威士忌,透過實地操作來了解「調和」的必要之惡!
業者準備了一些威士忌可以表現出的各項基本香氣的聞香瓶,每個小瓶中有各類香氣來源的物質,如蘇格蘭威士忌中的重要香氣來源之一的泥煤 (據稱是長時間石楠花腐化堆積而成的的炭化物),麥芽、香草等等。參觀者可以打開軟木塞用力吸吸其氣味;對萬金爹而言這有時是最有趣的一部分,每當看大師們描述酒、咖啡的香氣口味時,有時真的還令人霧刹刹,比方石楠花大部分的臺灣人連其樣子連長的是圓是扁都沒瞧過,更枉論其氣味了,所以好不容易逮到機會得盡量吸、用力吸、不停的吸,顧不得形象看能不能記得那氣味。
各式聞香瓶,尤其是泥煤味,一定得聞聞看否則當你真的對威士忌有興趣時,這一味可真的很重要啊!(像萬金爹迷上了艾雷島重泥煤味的 Ardbeg )
萬金媽:眼睛發直中........
萬金爹:還說偶咧,自己看到帥哥不是一樣........
萬金媽目不轉睛的直說這影片厲害,一鏡到底片長達6分多鐘,男主角 羅伯‧卡萊爾(猜火車的男主角),一邊 walking 一邊口述 Johnnie Walker 公司的歷史,妙的是當主男口述到某一重要的歷史事件時,就會有相對應的物品出現;畢竟萬金媽的爹娘也灑了一些銀子讓她上學去,對於電影有沾到一點邊的萬金媽而言,對於此影片拍攝的難度也略知一二,比方 羅伯‧卡萊爾 要連續講個6分多鐘不NG,走路的步伐速度得與口條完美配合,可讓場景中的佈景適時的出現.............除了難,還是難!
可連結:Johnnie Walker - The Man Who Walked Around The World
http://www.youtube.com/watch?v=MnSIp76CvUI 瞧瞧!
現場解說 Johnnie Walker 公司的歷史、商標的精神、產品及產品特色,如高不可攀的藍牌、最基本的黑牌,對於萬金家的而言第一次接觸 Johnnie Walker 的產品就是好友劉大拎來的藍牌1L,不知其高價只知其好酒一瓶,逛市場一瞄才知劉大寄的酒身價不凡,不是平時可以拿來當日常酒的。
劉大!啥米時陣光臨寒舍,這瓶藍標再放下去可能.........
當場透過介紹,除了令人垂涎的藍牌外,就是金牌了,因為帥哥說這瓶冰冰喝會像蜂蜜一般的黏稠,真令人充滿了想像,可惜當場沒有試喝,殘念!
對威士忌而言,最重要的產地非蘇格蘭莫屬了,而在蘇格蘭也分6大產區,各區各有其特色,分別為Highland(高地區)、Lowland(低地區)、Islay(艾雷島)、Speyside(斯貝塞)、Campbeltown(坎培區)、島嶼區而業者也將每個地區所生產的威士忌展示出來,讓參加者品聞,像萬金媽聞了聞眼界大開才知威士忌的香氣那麼多樣。
萬金媽:這地區的酒香氣好甜啊!為什麼偶棉家的威士忌的消毒水味那麼重啊?
萬金爹:嗯!.......(不敢回答裝傻中...)
重點來了,萬金爹心甘情願被騙進來,當然醉翁之意不在酒........
萬金媽:夭壽喔!這種幼牙ㄟ.......
萬金爹:是調和啦、去調酒啦!
終於好戲上場了!可以看出這個精心佈置的調配區,廠商投入了多大的期望,希望能藉此改變威士忌老饕對 Blended Whisky 的印象。
廠商給了三支品酒用的國際標準杯,由左至右分別是空杯、 Johnnie Walker 黑牌及礦泉水,專業的引導人員會引導參加者在空杯中加入威士忌原酒(從酒桶中取出未調配、稀拭的酒)品評嚐試再分別加入礦泉水或另一支不同風味的原酒,讓參與者體會調和的神奇,怎麼說呢?簡單的講應是這麼說原本以為
A酒+B酒=AB酒
但實際的感受可能變為
A酒+B酒=ABCD,,,+G,,,酒
最後引導人員會請你品味一下 Johnnie Walker 黑牌 ,讓參與者了解大眾酒中的 Johnnie Walker 黑牌 也是大師精心雕琢出來的產品。
萬金媽:這礦泉水的味道很不一樣啊!萬金爹你有沒有發覺!
對威士忌而言,水是很重要的,有一此酒專有時也會推銷礦泉水強調水的來源及產區,比方金車的 kavalan 就強調用雪山的水,調水時可以用讓公司的波爾水才是絶配。所以該公司是不是真的運了蘇格蘭地區的水體不得而知,但實在是十分的用心啊!
可能是下一批參觀者即將上場,雖引導人員表示可以將餘酒喝完,也可能是萬金家酒喝的像打點滴一樣,還沒喝完最後一口,轉個頭與萬金媽聊個心得,酒杯就不見了..........
※活動已於2010/07/04結束
18歲以下請勿飲酒
再說一次
18歲以下請勿飲酒!飲酒過量易傷身!
飲酒不開車,開車不飲酒!
- Jul 15 Thu 2010 16:19
Johnnie Walker 威士忌之最調和工藝巡禮(臺中)
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